界首市特色美食有吕长明牛肉、界首五香牛肉、李宏亮烤鸭、界首黄牛肉、颍南土豆等 。
1、吕长明牛肉:吕长明牛肉是安徽省阜阳市界首市的特色产品 。牛肉是我们青睐的肉制品之一,界首市吕长明清真食品尤其是清真五香牛肉系吕家家传,已经有近百年历史时间 。
2、界首五香牛肉:界首五香牛肉是安徽省阜阳市界首市的特色产品 。界首市五香牛肉色呈牛肉原色,烂而不腻,肉质地细嫩爽口,吕长明烧造最好 。界首五香牛肉采用黄牛党嫩肉,加食用盐卤好后,将配置的10几类调料与牛肉入锅煨煮 。始用走红,至五成熟时,再用细火浸煮,后捞起来微冷,再放进锅中炸至鲜红色即成 。
3、李宏亮烤鸭:烧鸡是国内传统的的家禽熟产品之一,颜色艳丽、油亮闪耀、香气四溢、口味与众不同,尤其合适旅游和郊外工作员带上,是一种很有发展潜力的食品类 。
4、界首黄牛肉:界首黄牛肉 。香的很啊 。由精典肉牛做成,其鲜香又美味肉粉色鲜红色,肉质地优质是界首乃至世界认可的一等营养食品,烦请全国各地各中华民族品味 。
5、颍南土豆:颍南马铃薯是安徽省阜阳市界首市颍南街道社区的特色产品 。罗庄的马铃署销售市场,誉满九州,是安徽唯一的土豆专业市场,日成交量100吨重 。颍南服务处充分运用当地马铃薯种植基本深厚、技术性、销售市场等区位优势 。
【安徽省阜阳市界首市的特产 界首市美食】
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