被称为“家居中心”的日本五金店在郊区随处可见 。它们通常是(但不总是)被停车场包围的郊区仓库式商店 。家政中心通常专注于家庭装修,但他们也出售园艺用品、家具、露营设备、服装、厨房用品和文具 。
【五金店里面都卖什么,五金店旁边适合卖什么】
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你会发现电动工具、煤气灶、多功能折叠刀,以及在世界任何地方的五金店都能找到的所有常见物品 。然而,这里有微妙的文化差异 。在货架上,有一些你在其他国家找不到的商品 。以下是外国游客可能感兴趣的10种商品:
七轮(shichirin)七轮是一种由粘土制成的桶形烤肉架 。以前日本家庭通风不良的情况下,为了避免房子冒烟,就用这种便携式烧烤炉在室外屋檐下烤鱼 。这些木炭烧烤可以用于野营和其他户外活动 。除了烧烤食物,还可以用碗或花盆盖起来,做一个临时的熏炉 。有些人用这些烤箱制作泥塑 。你通常也可以在晚餐时间找到七轮小桌子 。但是需要注意的是,在室内使用这个东西的时候,一定要通风良好,避免一氧化碳中毒 。
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唐锅是一种陶瓷烹饪锅 。通常用来做日本火锅(naberyori) 。酱油锅是煮牛肉、蔬菜和豆腐的锅,配以深色酱油汤,而史圣锅是煮鲑鱼、蔬菜和豆腐的锅,配以奶油味噌和清酒汤 。鸡锅的主要原料是鸡肉,而猪内脏锅的主要原料是猪内脏 。火锅种类很多,可以写成书,但是最近流行一些非常规的火锅 。因为这个沉重的陶罐就像一个迷你烤箱,可以用来做烤牛肉 。在伊加镇,著名的伊加忍者之乡,有一些最好的唐壶 。拥有近200年历史的宜家锅匠Nagatanien最近正在推广各种锅碗瓢盆,从煮饭到意大利美食 。这些锅具有鲜明的日本特色,非常实用 。
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TsukemonoOke这些是制作wpa的盐罐 。据说日本料理里的咸菜WPA现在还在做老式的木缸,但现在的缸大多是塑料的,类似下图 。在大桶里装满蔬菜,倒入盐,然后放一个直径略小于大桶内径的圆板,然后用石头压圆板 。现在五金店除了卖大桶,还卖特殊砝码 。重量从1公斤到20公斤不等,取决于你吃的食物量和桶的大小 。最大的酸洗槽往往是五金店最大的容器 。如果你不喜欢一次做成了成吨的泡菜,他们一般会卖台面的酸菜锅,盖子上有螺旋装置,不用大石块就能把蔬菜压成 。
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