最成功的亲子餐厅亲子餐厅的弊端 _生活百科

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-我们市一家亲子餐厅的内部布局，给孩子留下了一个很大的玩耍空间。

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孩子们正在愉快地玩海洋球。
据厦门晚报报道，孩子们可以享受美味的食物，尽情享受。融入亲子内容已经成为餐饮业的一种新的经营模式。采访人员了解到，近年来，厦门陆续开设了一些亲子餐厅，这已经成为父母送宝宝走路的新选择。作为“婴儿经济”的一部分，这些餐厅中的一些专注于娱乐，而另一些专注于餐饮。能够腾出手来已经成为父母选择亲子餐厅的重要因素，但性价比和食品质量也成为消费者讨论和争议的话题。
进餐厅有不少要求但游戏区设施和玩具很丰富
上午10点30分，市民蓝女士带着4岁多的孩子去了她家附近的亲子餐厅。“孩子对海洋球池念念不忘，这让他们消耗了一些体力。我也有时间吃点东西，刷刷手机。这样的人带孩子比较容易。”
近年来，越来越多的餐厅将餐饮与亲子公园相结合。除了一些附属于酒店的亲子餐厅之外，它们还包括诸如小路比、维苏克森和萨卡人之家等品牌。据采访人员走访，这些亲子餐厅大多开设在商业机构和高端社区周围。与带宝宝去商场、公园不同，亲子餐厅有很多儿童游乐设施，环境相对封闭、安全，成为很多年轻父母带宝宝散步的新选择。
宝龙翼城的“小鹿碧”亲子餐厅去年年底开业。周四下午5点，娱乐区和用餐区分散了几户人家。店员说工作日客人少，周末节假日是客流高峰，要提前预约，不然没地方。
市民陈女士表示，带着一岁以下的女儿去体验，是因为店内的母婴玩耍设施齐全，环境相对健康安全。采访人员发现，进入餐厅有很多要求。比如父母有感冒症状需要穿袜子，戴消毒口罩；儿童在入学前应测量体温，并进行清洁和消毒。
“游戏区很丰富，各个年龄段的孩子都能找到合适的玩具。而且我对玩具品牌和消毒清洁工作还是挺满意的。”陈女士说。除了儿童座椅、母婴室等设施外，海洋球、滑梯、赛车、迷你厨房、“沙坑”、扁柏池(适合两三岁宝宝爬行)都是孩子的“游乐天堂” 。
可买门票再计餐费或达消费金额即可入场
采访人员发现，亲子餐厅有两种收费模式。一种是孩子除了游乐区入场费之外，还需要额外支付餐费；另一种是消费达到规定金额后可以进入。
比如“小卢比”餐厅采用票务系统，设定最低消费。1岁以上儿童需购票98元或138元(不同于平日和高峰期) ，限时2小时，累计收取加班费；父母每桌至少要花38元。“苏伟宋客”消费总额超过98元，允许一名婴儿进入游乐区。“萨卡人之家”在100元(工作日)和150元(周末)消费，可以让宝宝玩两个小时。总体来说，亲子餐厅的消费并不低。
不过据采访人员了解，开一家亲子餐厅或者在餐厅内设立亲子活动区的成本都不小。
“在设计之初，我们的商店留出了大约45平方米作为儿童游乐区。”“苏伟宋客”否定
责人何女士说，在寸土寸金的商业体内(JFC广场) ，仅租金成本就不低。
何女士也是一名“宝妈” ，她说，当时决定设置儿童游乐区，只是单纯地希望店里有一个区域可以让宝宝放心玩耍。“我很用心挑选产品，地板是德国进口，海洋球是法国品牌，玩具几乎全是进口货。儿童用品的折旧、损耗也是不小的数目。每天，工作人员还要进行消杀，挨个清洗海洋球。加上餐点成本，单以最低消费来抵扣游乐区运营成本，确实不赚钱。”
据悉， “微苏可颂”重心侧重餐品，儿童游乐区只作为配套，用以提升客户体验。
两三百元性价比不高有的家长点赞有的弹
即便价格普遍不便宜，不少家长仍选择在亲子餐厅遛娃，看重的正是“解放双手”的卖点。
“我和闺蜜很喜欢约到这里聚会，我们的孩子相差半岁，在这里娃们可以‘自己遛自己’ 。”市民蓝女士说，亲子餐厅里有好玩的玩具，环境相对安全，可以安心放手让孩子自己玩。而且，在娃玩耍时，她们可以一边聊天一边品尝餐点，花些钱是非常值得的。
不过，也有不少去过的消费者认为亲子餐厅的性价比不高。
市民吴女士几乎将厦门的亲子餐厅去了个遍。她说，同其他西餐厅相比，有的亲子餐厅餐品的分量和食材并没有太大差别，口感也一般，但价格却高出很多。“一份儿童套餐78元，去一趟下来一个大人和一个宝宝要花两三百元，性价比不高。”她说， “都是平日人少，周末人多，我周边也有朋友体验一次就不再去了。经营者应多考虑怎么提高客户黏性。”
据悉，几年前，曾有亲子餐厅在厦门营业，但没能做下去。
【声音】
提供更多附加服务更多培养亲子关系
厦门市餐饮行业协会秘书长陈志忠亲子餐厅目前属于比较新的业态，在厦门数量并不多。开亲子餐厅前，投资者须找准市场定位。比如，投资者须衡量亲子和餐厅两大元素究竟哪个更为重要？贸然入局，可能很难盈利，甚至被市场淘汰。
【最成功的亲子餐厅亲子餐厅的弊端】厦门市餐饮行业协会监事长胡艺忠亲子餐厅只是餐饮行业众多主题中的一种，而且厦门整体市场容量不会很大，没有必要跟风，盲目投资。开设亲子餐厅，在解决孩子安全用餐问题的同时，应思考如何提供更多的附加服务，在培养亲子关系上下功夫。

最成功的亲子餐厅 亲子餐厅的弊端

最成功的亲子餐厅亲子餐厅的弊端