丹东那里能钓梭鲈


丹东那里能钓梭鲈

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丹东鸭绿江里面可以钓到梭鲈 。
梭鲈(学名:Sanderlucioperca)是鲈科、梭鲈属鱼类 。体形长,稍侧扁;头小,吻尖;眼较大,侧上位,眼间隔宽坦;口前位,稍斜;上颌骨后缘伸过眼后缘,上下颌、犁骨与胯骨有牙,上下颌和颚骨有大犬牙;鳃孔大,侧位,鳃盖膜不与峡部相连;体被栉鳞,颊部无鳞或仅上部有小鳞;侧线达尾鳍,侧位且稍高;臀鳍较短,始于第2背鳍中部下方,第l鳍条最长;胸鳍椭圆形,侧位,稍低;腹鳍胸位;尾鳍分叉 。
截至目前,已在鸭绿江水域捕获到花羔红点鲑、鸭绿江茴鱼、细鳞鲑、杂色杜父鱼、东北七鳃鳗、河鲈、梭鲈等10目19科58属68种鱼类 。其中,外来物种河鲈、梭鲈已形成种群 。
【丹东那里能钓梭鲈】梭鲈蛋白质(鲜质量比)为19.94%梭鲈的粗脂肪含量少 。肌肉中17种氨基酸的总含量:梭鲈(19.40%)>河鲈(18.09%)>加州鲈(17.99%),必需氨基酸(EAA)含量:梭鲈(7.08%)>加州鲈(6.58%)>河鲈(6.55%),鲜味氨基酸含量梭鲈(7.42%)>加州鲈(6.84%)>河鲈(6.83%) 。梭鲈是肉质鲜美、营养丰富而且经济性状好,是值得推广的养殖品种 。