方太：重新发明“洗碗机”( 三 ) 文丨壹观察宿艺从核心科技、

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同时，全新一代洗碗技术高能气泡洗通过了国际权威认证机构德国莱茵TüV的严苛测试，并获得了"高洗净力"ChinaMark认证。德国莱茵TüV官方评价认为：相比当前大部分洗碗机采用的纯水洗清洁技术，方太运用高能气泡洗技术的产品在清洗、除菌方面表现出色，能够更好地解决中式重油污问题。
从推动中式餐具类目加入国际标准，到成为行业重要标准制定者，再到推出中国技术与标准走向世界，可以说， “高能气泡洗”从技术、标准、体验三个层面，彻底颠覆了洗碗机诞生170余年的传统“纯水洗”技术。一方面改变了中国洗碗机企业过去对西方技术与标准的“模仿跟随”地位，另一方面也为中国厨房用户提供“更贴心”与“更彻底”的油污清洁方案。而在其背后，则是方太集团董事长兼总裁茅忠群所强调的“创新始终是企业发展的第一动力” ，以及方太善于融合中国科技力量通过核心技术与底层科技突破进行的“开辟式创新” 。
这其实这也是搭载全新技术的方太嵌入式洗碗机V8系列量产上市，被业界和媒体视为“重新发明洗碗机”的重要原因。方太集团洗碗机产品线总经理徐慧对此介绍称：方太全新一代洗碗技术高能气泡洗在水流速度、冲击面积、顽渍剥离、更低能耗、除菌去农残效果等五个维度都取得了突破性效果，真正解决中式厨房对西式洗碗机的“鸡肋”痛点，同时做到省水、省电、省时间，让洗碗机从过去的“能用”到“好用” 。

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从"开辟式创新"到"隐形冠军"
曾经影响乔布斯与比尔·盖茨的哈佛大学商学院教授克莱顿·克里斯坦森在《繁荣的悖论》一书中将创新细分为持续性创新、效率式创新和开辟式创新三种形态。其中， “开辟式创新是最重要的创新” ，可以通过推动具备颠覆意义的创新技术，突破原有的行业传统天花板，从而开辟出新用户需求和新消费市场，为创新企业、乃至整个社会创造极大收益。
知名媒体人秦朔曾将方太评价为“中国的开辟式创新者” ，方太发布洗碗机行业首个技术品牌——全新一代洗碗技术高能气泡洗，以及相关技术引领特性、行业标准确立与产品量产的快速落地再次印证了这一判断。
方太并非是最早进入洗碗机行业的中国家电品牌，但却在过去十年中至少引领了三轮洗碗机行业技术深度变革，被媒体评价为“新物种创造者” 。
如针对中国厨房“空间小、收纳少、难清洁、功能弱”的大部分家庭用户痛点需求， 2015年方太推出全球第一台水槽洗碗机， “是水槽、是洗碗机、还是果蔬净化机”直接颠覆了西式洗碗机的传统产品形态，不仅实现了高市场占比（40%）与高市场增速（三年平均增速高达82.6%），并且成功带动了整个洗碗机市场的大众普及“破局” 。 2020年1-6月，方太水槽洗碗机在8000元以上高端洗碗机市场，零售额占比高达35% 。即使进入2022年，水槽洗碗机依旧是中国厨房用户的重要选择之一， 2022年一季度零售量增长率达183%（中怡康数据）。
2021年，全球第一台高能气泡洗嵌入式洗碗机上市，方太再次引领行业进入高能气泡双洗时代。用户与市场是最重要的监测标准，京东家电厨卫业务部负责人张京透露称：自京东2021年发布品牌服务榜以来，方太已持续19周在榜单上名列前茅。今年上半年在整个洗碗机市场“横盘”的情况下，方太洗碗机线下零售额同比增长16.6% ，线上零售额同比增长37% ，增幅远超行业均值（GfK中怡康），成为中国洗碗机市场最强劲的创新与增长发动机。