电饭煲|立夏将至，吃蚕豆可以壮腰补肾，做成焖饭有肉有菜，简单方便蚕豆|胡萝卜|料酒|分之一|腊肠

_原题为立夏将至，吃蚕豆可以壮腰补肾，做成焖饭有肉有菜，简单方便
告诉正在苦苦搬砖的小伙伴们一个好消息，五一假期结束了！再告诉各位小伙伴一个好消息，今年过去四分之一了！马上就要立夏了，标志着今年的春天就要结束了，炎热的夏天即将来临，一年十二个月也过去三个月了。然而一年过去了四分之一，你曾经许下的目标现在实现了吗？距离越来越近了吗？工作提升了吗？房子买了吗？女朋友谈了吗？工资涨了吗？想象过年时亲戚们关切的目光，再看看已经过去的三个月时间，是不是感觉人生没有希望了呢？

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没事的，人呐都是这样的，也许你会觉得现在这个社会活着太难了，但是你却忘了一句话叫做：“老子十八年后还是一条好汉”“好死不如赖活着” 。只要是活着就得吃饭啊，今天小编就在立夏将至的时候，为大家带来一款美食，准确来说是一碗饭。不知道诸位的家乡有没有吃蚕豆的习惯，很多地方都有着将蚕豆进行各种制作，或当做零食，或直接做菜，味道非常好，而且还能壮腰补肾。虽然壮腰补肾这个功能你们想用也用不到，但是却能够让你们在搬砖的时候更有干劲，这样距离升职加薪就不远了！

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【电饭煲|立夏将至，吃蚕豆可以壮腰补肾，做成焖饭有肉有菜，简单方便】蚕豆香菇腊味饭
【电饭煲|立夏将至，吃蚕豆可以壮腰补肾，做成焖饭有肉有菜，简单方便】需要的材料：大米、蚕豆、香菇、胡萝卜、香葱、腊肠、腊肉、料酒和盐
烹饪步骤：
第一步，将所有的蚕豆把剥壳去除，推荐大家买蚕豆的时候，如果尽量买带壳的，因为这个季节带壳的蚕豆是最新鲜，最美味的。而在买带壳蚕豆的时候，要尽量多买点，剥了壳之后蚕豆也只剩下一点点了。无所谓啦，你买不起房子，还不如对自己的胃好一点。
第二步，将剥出来的蚕豆洗干净，将水沥干，放到一旁备用。
第三步，锅里添上水，将腊肉放到锅里，倒一点料酒进去，然后用水煮一下。煮完之后，用冷水冲洗，然后切成薄片。

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第四步，将腊肠切成片，具体的量自己看着来，如果放多了齁到不怪我。
第五步，将胡萝卜切成胡萝卜丁，然后将香菇去掉中间的蒂之后切成片。
第六步，锅里倒油，少许。将腊肠片和腊肉片方进去爆香，倒入料酒。
第七步，在锅里倒入切好的胡萝卜丁和香菇片，翻炒均匀。
第八步，将大米淘干净，然后倒入水，基本上水要比米高一个手指位差不多。是横着的一个手指，不是竖着的。
第九步，将刚才炒好的胡萝卜腊肉全部倒入大米中，搅拌均匀之后，就可以蒸米饭了。
第十步，在蒸米饭的时候，我们将蚕豆爆炒，只需要炒就可以了。等到电饭煲差不多只剩下十五分钟左右的时候，将超过的蚕豆放入，然后盖上盖子继续蒸，直至电饭煲将米饭蒸好就可以了。

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如果中间忘了或者自己加的电饭煲中间不能停，那就在蒸好米饭之后，将蚕豆再倒进去，盖上盖闷上十五到二十分钟就可以了。