4.放土豆胡萝卜丁 ， 调味料 ， 翻炒均匀关火 。
5.大米加水放入电饭煲中 ， 放正常的蒸饭水量 。
6.倒入翻炒半熟的排骨土豆菜 ， 盖上盖子 ， 按下蒸饭键 ， 正常蒸饭程序即可 。

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小贴士：排骨煎炒至出油才能好吃 ， 所以这步不可省略 。 喜欢颜色深点的就多放一点老抽 。
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七【南瓜糯米饭】
过年少不了的甜饭 ， 蒸的南瓜连皮都是糯的 ， 有葡萄干在 ， 不用放糖也甘甜 。

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材料：贝贝南瓜2个 ， 糯米1杯 ， 白葡萄干1把 ， 黑葡萄干1把
做法：
1.将贝贝南瓜洗净切掉顶部当盖子用 ， 然后把南瓜瓤挖出来不要 。
2.把洗净的糯米和葡萄干混合到一起 ， 装进南瓜的肚子里 。
别装满 ， 要留有空隙 ， 因为糯米蒸的过程中还要涨发 。

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3.然后再加满水 ， 盖上南瓜盖子 ， 放入蒸箱蒸50分钟即可 。
小贴士：因为糯米是生的 ， 所以蒸的时间长些 ， 也可以用熟糯米做 ， 那样蒸20分钟就可以了 。

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