猕猴桃雌花的花期较短,一般在1周左右,一旦授粉机会错过,全年的收获就无从谈起 。在猕猴桃花期如果遇到连续阴雨、低温、大风等天气变化,使昆虫和蜜蜂活动受到影响,则必须进行人工授粉 。花期没有放蜂的猕猴桃园,为了达到充分授粉,应当做好人工辅助授粉工作 。人工辅助授粉的方法有对花授粉和采集花粉授粉后用授粉器械授粉等 。近期有网友咨询:猕猴桃人工授粉最佳温度是多少?猕猴桃人工授粉最佳时间是什么时候?猕猴桃人工授粉怎样操作?以下就作简单介绍,供网友们参考 。1、对花授粉法采集当天早晨刚开放的雄花,直接对着刚开放的雌花,用雄花的雄蕊轻轻在雌花柱头上涂抹,每朵雄花可授7~8朵雌花 。晴天上午10点以前可采集雄花,10点以后雄花花粉散落,但多云天气时全天均可采集雄花进行对花授粉 。采集的雄花一般应在上午授粉完毕,过晚则花粉已散落净尽,无授粉效果 。采集较晚的雄花可在手上轻轻涂抹,检查花粉数量的多少 。对花授粉速度慢,但授粉效果是人工授粉方法中最好、最可靠的 。2、采集花粉授粉法(1)花粉采集:采集即将开放或半开的雄花(也叫铃铛花),用牙刷、剪刀、镊子等取花药平摊于纸上,在25~28℃下放置20~24小时,使花药开放,散出花粉 。也可将花药放在温度控制精确的恒温箱中,或把花药摊放在桌面上,上方1米处悬挂60~100w的电灯泡照射,或在花药上盖一层报纸后放在阳光下脱粉 。散出花粉用100~120目的细网箩筛出,装入干净的玻璃瓶内,贮存于低温干燥处,花粉应在预定授粉时间前2天左右准备好 。如果有条件,最好用多种雄株的混合花粉,这样可为选择受精创造条件 。一般1500朵雄花可收集花粉10.5g,加入稀释剂后可授雌花3万朵 。纯花粉在﹣20℃的密封容器中可贮存1~2年,在5℃的家用冰箱中可贮存10天以上 。在干燥的室温条件下贮存5天的授粉坐果率可达到100%,但随着贮存时间的延长,授粉后果实的重量逐渐降低,以贮存24~48小时的花粉授粉效果最好 。为了提高工作效率,近年来许多地方用花粉机来采集花粉,开始了猕猴桃花粉的商业化生产 。猕猴桃商品花粉的生产流程如下:鲜花采集一鲜花机械粉碎研磨干燥花瓣花粉混合物一花粉分离收集(旋风分离技术)一活力检测一包装一商品花粉一超低温保存 。旋风分离出来的花萼、花瓣等经过超微粉碎后可以作为稀释花粉的添加剂 。(2)授粉方法:1)毛笔点授:用毛笔粘上花粉,在雌花柱头上涂抹授粉 。2)简易授粉器授粉:将花粉用淀粉或碾碎的花药壳稀释5~10倍,装入细长的塑料小瓶中,加盖橡胶瓶盖,在瓶盖上插装1根细通气竹棍,用手压迫瓶身,产生的气流将花粉吹向每1个桂头,也可以将塑料注射器切断,装入花粉,花粉与柱头直接接触授粉 。3)喷粉器授粉:将花粉用淀粉稀释50倍(重量),使用市面上出售的电动授粉器向正在开放的花喷授 。提醒采用喷粉器授粉,要在无风的情况下进行授粉,否则花粉容易散落,浪费花粉 。4)喷雾器授粉:为解决大面积人工授粉问题,也可用机械喷雾授粉法 。将收集的适量花粉加入蜂蜜15~20g、硼砂0.19%、清水4~5kg,用喷雾器向正在开放的花喷授,注意雾化程度要把握好,一次不能喷洒太多水溶液,否则花粉会随水流失 。猕猴桃开花并不一完全同步,为了防止遗漏授粉,最好在辅料中加入染色剂,以便鉴别是否进行过人工授粉 。上述方法中,对花授粉、用毛笔点授及简易授粉器授粉适合于小面积人工授粉,每朵花授1次,每天上午将当天开放的花朵全部授完,授过粉的雌花在第二天花瓣颜色开始变褐,而当天开放未授粉的花仍然是白色,能够明显区分开来 。用喷粉器和喷雾器授粉适合于大面积人工辅助授粉,在雌花开放20%、60%%、80%及95%时各授粉1次或每天授粉1次 。据试验,雌花柱头在开花前2天及雌花开放后3~4天内都具有较强的生命力,均可以授粉受精,但随着开放时间的延长,果实内的种子数和果个的大小逐渐下降,一般以花开放后1~2天的授粉效果最好,此时的生命力最强 。第4天授粉坐果率显著降低 。暂不用的花粉可放在低温、干燥(相对湿度不高于30%)和黑暗的条件下贮存,以保持花粉的活力 。
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