狂砸50亿!蜜雪冰城亚洲总部落户成都,究竟是为何?

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蜜雪冰城的生意越做越大了 。
近日 , 蜜雪冰城位于成都青白江先进材料产业功能区的智能生产加工和出口基地及亚洲总部项目开工 。
作为一个1997年在郑州创立的茶饮品牌 , 蜜雪冰城凭借低廉的价格 , 在近两年可谓风光无限 , 从偏远小县城到繁华都市 , 都能看到那只“拿着冰淇淋权杖的小雪人” 。
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那么 , 蜜雪冰城为什么如此便宜?它是如何做大做强的?又缘何要把发展的触角伸到成都青白江呢?
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“奶茶界拼多多”是如何炼成的?
3元的冰淇淋 , 4元的冰鲜柠檬水 , 6元的珍珠大圣代 , 全场最贵的是加了小料的大杯芝士奶盖茶 , 也就10元出头 。 这在动辄二三十元一杯的奶茶市场里 , 简直是一股清流 。
低廉的价格让蜜雪冰城曾长期处于奶茶鄙视链的末端 , 因此 , 有网友戏称蜜雪冰城是“奶茶届拼多多” 。 当然 , 这绝对不是一句讽刺 , 其更多的含义是指向了蜜雪冰城的高性价比 。
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狂砸50亿!蜜雪冰城亚洲总部落户成都,究竟是为何?】如果说拼多多是以“佛挡杀佛 , 神挡杀神”的迅猛之势席卷了中国电商市场的话 , 那么 , 用“奶茶届拼多多”来形容蜜雪冰城就显得一点都不为过了 。
据媒体报道 , 2020年 , 蜜雪冰城的营收达65亿人民币 。 目前它的全国门店数量已经接近1.7万家 , 而奈雪的茶、喜茶等茶饮品牌在全国的门店数量均未过千 。
今年1月份 , 蜜雪冰城受到了高瓴等一众资本的青睐 , 拿下了20亿元的天使投资 , 目前估值高达200亿元 , 吊打新式茶饮赛道高端玩家 。
紧接着 , 6月 , 蜜雪冰城凭借一首洗脑神曲“你爱我 , 我爱你 , 蜜雪冰城甜蜜蜜”成功出圈;7月 , 蜜雪冰城在郑州总部损失严重的情况下 , 仍然捐款2200万元驰援河南 , 收获了一众网友的好感 。
尽管如此 , 被打上“低价”标签的蜜雪冰城 , 还是在很多人的潜意识里与“低端”、“土气”划上了等号 。 对此 , 连蜜雪冰城CEO张红甫也不否认 , 他曾在创业日记里这样评价自己掌舵的品牌 , “场所Low , 利润低 , 简直是土里刨食的大Low逼” 。
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但是 , 无论外界如何评价 , 都不可否认 , 蜜雪冰城找到了一条最适合自身发展的路子 。 生意无大小 , 赚钱是王道 , 对于草根出身的蜜雪冰城而言 , 它非常清楚当前自己需要做的是什么——任尔东西南北风 , 我只闷声发大财 。
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蜜雪冰城的生意有何玄机?
24年的时间 , 让蜜雪冰城从平平无奇到全国皆知 , 甚至在“2020中国茶饮十大品牌榜”中 , 一跃登上第二名的位置 , 仅次于中高端定位的喜茶 。
那么 , “土里土气”的蜜雪冰城 , 是如何实现“山鸡飞上枝头变凤凰”的蜕变的呢?通过下面这四点或许能一探究竟 。
走下沉市场
出生草根的蜜雪冰城 , 自带接地气的基因 。
根据极海品牌监测平台的数据显示 , 截至6月19日 , 蜜雪冰城已覆盖全国31省份349座城市 , 门店总量达到16949家 。 所有门店中 , 三线以下的城市占六成 , 门店广泛分布于三四线城市和乡镇以及大城市的城中村 。
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当然 , “下沉市场”不仅仅是简单的地域划分 , 还是消费群体的体现 。 实际上 , 蜜雪冰城在最初创立时有一个初衷——“做大学生喝得起的奶茶” 。 基于此 , 蜜雪冰城“攻占”了中国绝大多数的大学城 , 在“造福”大学生的同时 , 也收割着大学生的钱包 。