【香菇鸭肉汤的做法大全窍门】
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香菇鸭肉粥做法图解 香菇鸭肉粥怎么做 1.淘米后,用清水浸泡30分钟 。
2.鸭腿切丝,用少许盐、淀粉和1茶匙橄榄油拌匀,腌制30分钟 。
3.鲜蘑菇洗净,胡萝卜切丝 。
4.锅里放足够的水烧开,加入泡好的大米和1茶匙橄榄油 。
5.开大火烧开后,开小火继续煮20分钟 。
6.加入香菇丝煮5分钟,再加入鸭丝煮开 。
7.第六步加盐、鸡精、胡椒粉,撒上葱花、姜末拌匀 。
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