鸭蛋结构鸭蛋的营养成分 鸭蛋外壳很脏怎么处理


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文章插图
1.首先检查准备好的鸭蛋,然后用冷水弄湿鸭蛋表面 。在这里,用适量的洗涤剂轻轻擦拭壳体表面的污垢,等待污垢与洗涤剂融化 。
2、下面用钢丝刷手洗一些比较结实的污垢,这里要注意把握一定的力度,不要太大,以防鸭蛋搓破 。
【鸭蛋结构鸭蛋的营养成分 鸭蛋外壳很脏怎么处理】3、洗手后,换上流动的冷水清洗鸭蛋壳 。
鸭蛋,又称鸭、鸭卵、宁静、鸭春、绿皮等 。,是鸭科动物家鸭的卵 。受精卵可以卵化成小鸭,主要含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分 。鸭蛋由蛋壳、壳膜、气室、蛋白质、蛋黄、系带、胚珠或胚盘组成 。