用料
南瓜
豆腐
蒜
葱
南瓜炖豆腐的做法
南瓜,豆腐切块儿
炸锅,油烧热,放葱蒜,
南瓜放入锅中炒,可放少些水,
南瓜快熟时放入豆腐,小火慢顿十分钟,个人喜欢稍烂些的,所以炖的久了些,更入味
出锅前可一个人口味放入味精等佐料
文章插图
南瓜豆腐汤做法?
用料
南瓜
相克宜搭一个
北豆腐
一块
油
少量
葱花
少量(最好是小葱)
盐
适量
味素
【南瓜炖豆腐最正宗的做法,南瓜豆腐汤做法?】少量
淀粉
适量
做法
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选好的南瓜和豆腐
1/5 选好的南瓜和豆腐
南瓜去皮切厚片备用(也可以切成四方块)豆腐切块备用,葱切碎
2/5 南瓜去皮切厚片备用(也可以切成四方块)豆腐切块备用,葱切碎
锅里加少量的油,放入南瓜翻炒均匀,加适量的水,
3/5 锅里加少量的油,放入南瓜翻炒均匀,加适量的水,
放入豆腐,煮制南瓜熟了,放盐,味素,再稍等入味,加入淀粉,勾芡,汤稍黏绸滑滑的,即可,一定要注意不要勾芡太大 。
4/5 放入豆腐,煮制南瓜熟了,放盐,味素,再稍等入味,加入淀粉,勾芡,汤稍黏绸滑滑的,即可,一定要注意不要勾芡太大 。
大功告成可以开饭喽!
5/5 大功告成可以开饭喽!
小贴士
里面可以放香菇,玉米,味道更好的哦!老人和小宝贝吃都是很不错的呢 。我做的是六口人吃的,人少食材可以适量 。
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