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晒干鱼怎么做 晒干鱼怎么做好吃又简单的方法 1、适量的鱼、盐、腊肉丝 。
2.把鱼洗干净 , 沿着鱼的侧面把肉和血分开 。一般不需要鱼头 , 留下鱼身部分 。
【晒干的鱼如何做好吃】3.做温盐水 , 最好是高浓度的 。将鱼浸泡在温盐水中大约2分钟 。
4.洗培根绳 。如果不行 , 就用别的绳子 。
5.用绳子把鱼身提起来 , 就可以晒了 。如果有充足的北风和阳光 , 大约需要3天 。
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