对于受伤的人或做过手术的人来说,我们真的很想知道如何快速修复伤口,尤其是手术后,需要特别掌握有利于伤口修复的食材 。下面我们就为大家介绍十大促进伤口愈合的食材 。
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十大食材促进伤口愈合
1木耳
真菌富含铁等矿物质元素,是一种天然的营养食品,能有效改善失血造成的人体损伤,促进伤口愈合 。
2鲈鱼
鲈鱼营养全面,蛋白质、钙、脂肪、维生素易消化B2、尼克酸、铁、钾、铜、硒等微量元素 。而鲈鱼温性味辛,具有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的功效,常吃能促进伤口愈合 。
3猪脚
猪脚中含有大量的锌、胶原蛋白 。缺锌会降低纤维细胞功能. 多补充胶原蛋白可以促进伤口愈合 。
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【十大促进伤口愈合的食物】4虹鳟鱼
虹鳟鱼可以做异国风味的生鱼片,应该蒸炖,也可以做鱼丝、炖、熏鱼,是促进伤口愈合的极好食物 。
5黑豆
黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,是猪腿肉的两倍多 。它所含的脂肪通常是单不饱和脂肪和多不饱和脂肪,其中身体所需的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮和生物素. 中医认为,黑豆性平甘,具有润肠补血功能,术后缺血患者服用可加速伤口恢复 。
6番茄
番茄含有大量的天然抗氧化剂、维生素C,维生素C能促进胶原蛋白的生物合成,有利于机构外伤口的快速愈合,提高人体对外界环境的抗应激能力和免疫力 。它还可以预防血栓形成 。番茄籽周围的黄色胶体物质可以防止血液中血小板的凝固,各种营养物质都有利于伤口的修复 。
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7蜂蜜
喝一点蜂蜜对伤口修复有很大的好处 。此外,蜂蜜可立即涂抹在皮肤或伤口上,具有消肿、止痛、促进血液循环、缓解水肿、促进伤口愈合的作用 。
8幼鸽
鸽子的肝脏富含胆碱,夜间血红蛋白,脊髓中含有大量软骨素 。这种独特的营养成分可以改善睡眠,增强食欲,促进消化,平衡人体功能,也有助于术后伤口愈合 。
9海带
海带中含有的蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍 。还有许多重要的维生素,如胡罗卜素、核黄素、硫胺素和尼克酸 。海带中的褐藻酸钠盐也能促进动脉出血 。
10苦瓜
苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白质成分,能提高巨噬细胞的吞食水平,同时,苦瓜和苦味素能增强食欲,健脾养胃,有利于伤口恢复 。
从以上可以了解到,木耳、鲈鱼、猪脚、虹鳟鱼、黑豆等都是促进伤口愈合的食材 。我们期待着今天的分享能对你有所帮助 。
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