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炖鱼胶怎么做 炖鱼胶的做法 1.材料:鱼胶少许,鸡腿一条,瘦肉少许,西洋参少许,盐少许 。
2.将瘦肉切成小块 。
3、鸡腿、瘦肉飞水备用 。
4.双芽鱼胶浸泡10分钟,洗净 。
5.将配料放入炖锅中 。
6.把它装满水 。
7.炖汤模式,定时1.5小时 。
【怎样炖鱼胶】8.炖好,加少量盐,用过滤网过滤油和浮沫 。
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