豌豆尖煎蛋汤的做法窍门


豌豆尖煎蛋汤的做法窍门

文章插图
豌豆尖蒸蛋的做法 豌豆尖蒸蛋的做法第一步
材料:豌豆尖100g , 鸡蛋3个 , 葱1根 , 水1碗 , 香油1茶匙 , 生抽1茶匙 。
第二步
清洗豌豆尖 。
【豌豆尖煎蛋汤的做法窍门】第三步
打破碗里的鸡蛋 。
第四步
将葱切成葱花 。
第五步
首先 , 将豌豆尖放入破壁机中 , 加入一点水 , 制成果汁 。
第六步
然后用细筛过滤到打好的蛋液中 , 搅拌均匀 , 再将调好的鸡液倒入深盘中 。
第七步
然后放入蒸笼 , 用SAIC蒸8分钟 , 再倒入酱油和香油 。
第八步
最后撒上葱花 。