大米的糖分挺多的 。
因为大米的成分主要是碳水化合物,它的含糖量在75%左右,含糖量相对较高 。不适于糖尿病患者大量食用,否则会引起血糖波动较大,不利于血糖控制 。建议:糖尿病患者平时需要注意饮食的合理性,严格控制糖分的吸收 。饭后适当运动,增强体质 。【米饭含糖量高吗,米饭含糖为什么不甜?】
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米饭含糖为什么不甜?
米饭主要成分淀粉,受到你唾液中的淀粉酶作用,分解为麦芽糖,麦芽糖甜的 。我们吃饭一般没觉得甜,我们咀嚼的时间有点短,嚼几口就咽了 。还有就是我们每个人对甜味的敏感程度不一样 。
而且吃白馒头的时候,咬一口就一直的嚼,会发现甜甜的 。
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