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1、将爬蚱清洗,除掉的身上的泥污 。主要是头顶部坑凹较多,可以用自来水龙头清洗 。
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2、随后放盐和适量水将爬蚱泡浸些时间,味儿会更美味 。
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3、凉锅倒进油,烧至5成热 。
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4、将控干水的爬蚱放进锅中中,要不断的煸炒 。
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5、小火煎炸至橙黄色就可以,捞起来控油补水 。
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6、摆盘,依据自身口感沾点香辣服用就可以 。
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【自来水龙头清洗的注意事项 爬蚱怎么做才好吃】
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