【清洗龙眼清水,烧一锅水 龙眼肉怎样晒干的做法】
文章插图
清洗龙眼清水,烧一锅水 。
2.加热水,放入龙眼,浸泡约2分钟,取出沥干水 。
3.龙眼暴露在阳台上 。经常翻龙眼,晒干均匀 。
4.晒干80%后,龙眼皮会裂开 。剥去龙眼皮和核心 。
5.将龙眼肉放入铁盘中继续晒干,直至晒干 。
龙眼,又称龙眼,是中国南方的特产 。富含糖分和多种维生素,具有补心益脾、养血安神的功效 。龙眼加工成龙眼干 。它一直被认为是一种珍贵的补充剂 。福建莆仙地区的龙眼干被称为 兴化龙眼干,称为兴化龙眼甲世界 。
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