海带排骨汤是一种很好吃的家常汤 。这道菜汤味道鲜美,海带富含钙 。我们来看看海带排骨汤的做法和流程 。
1、准备好所有的食材,把排骨切成块 。并清洁海带 。
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2、清洁海带 。
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【海带排骨汤的做法流程是什么】3、将排骨放入水中煮沸,去除腥味,特别注意清洁排骨 。
4、将排骨放入油中翻炒,加入姜片去除腥味,再加入盐和一些辅料,如料酒、耗油等 。
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5、炒出有香味的时候,往锅里加入适量的水,用大火煮半小时左右,然后转小火十分钟左右 。
6、加入干净的海带,煮15分钟左右,然后从锅里捞出放在碗里,再加入一些香菜和葱 。
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以上就是海带排骨汤的做法流程 。
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