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肉末菜花怎么做 肉末菜花的做法第一步
材料:猪肉100g,花菜1个,葱1根,蒜3瓣,姜2片,葱1根,干辣椒4个,盐1茶匙,鸡精1茶匙,酱油1汤匙 。
第二步
把花切成小朵 。
第三步
将姜剁成粉末 。
第四步
蒜末 。
第五步
将干辣椒切成段 。
第六步
将大葱切成圈 。
第七步
【肉末菜花怎么做好吃】将葱切成葱花 。
第八步
锅里热油,放入肉末,翻炒,放入干辣椒、姜末、蒜末、葱花、胡椒粉炒香,放入花菜,翻炒,加入适量水,盖上锅盖,小火煨20分钟 。
第九步
加入1勺盐和1勺鸡精,搅拌均匀,装盘,撒上葱花即可食用 。
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