北方人一般平常吃的主食通常是稻米,辅食有蔬菜,鱼类,猪肉,鸡肉什么的,不过这些食物属于一般的普食,假如是消化能力严重欠佳的人乃是不可以吃这种食物的,乃是挑选半流质饮食比较好 。那样半流质食物有哪些呢?下面为大家介绍 。
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半流质食物有什么
半流质饮食是一种处于软饭与流食间的饮食,它比软饭更易咀嚼和便于消化,适宜一些消化不好的人服用,例如重症病人、老人或者宝宝 。一般半流质饮食的纤维质含量极少,而带有充足的蛋白质和热量 。我们一般常见的半流质食物有肉松粥、汤面、馄饨、肉沫、菜泥、蛋糕、小汤包子等 。
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半流质饮食的原则
1饮食标准
食物务必呈半流体情况,食物要稀、软、烂,便于消化和吸收、便于咀嚼和咽下、含粗纤维要少、无明显刺激 。如粥、面条、蒸鸡蛋、馄饨、肉沫、豆腐、碎菜叶等 。
2餐次分配
少吃多餐,患者可每过2~3钟头进一次餐,每天用餐5~6次 。全天正餐最好不超过300克 。
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3应用领域
适用体弱、术后患者,及其发烫、口腔疾病、咀嚼不便、消化不好等患者 。
4动能需求量
全天总能量为保持在7000千焦耳上下,动能太高身体虚弱的病人不易接纳;蛋白应按正常量提供;各种营养素填补要科学、充足 。
通过对上文的阅读,想必大家半流质食物有什么早已拥有自己的结识了,此外还阐述了半流质饮食的原则,希望本篇文章能够帮到大家,祝你生活愉快,身心健康 。
【半流质食物有哪些】
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