花椒芽洗干净怎么保存? 鲜花椒芽怎么保存不变色

1、如果短时间内食用，用清水清洗花椒芽，沥干表面水分，放入保鲜盒中，最后将保鲜盒放入冰箱冷藏室冷藏一周左右；
2、如果你想保存更长的时间，花椒芽洗净，放入沸水中漂白约一分钟，然后取出放入冷水中，冷却后取出排水，将花椒芽放入塑料袋中，最后放入冰箱冰箱冷冻，可保存约半年；
3、如果家里没有冰箱，把花椒芽洗干净，放在篮子里，然后把篮子放在阴凉通风的地方，每天用喷壶给花椒芽补充一些水，但这种方法保存时间相对较短，两三天后，花椒芽可能不新鲜。
总结：
1、短期保存可将花椒芽洗净，放入保鲜盒中，再将保鲜盒放入冰箱冷藏室冷藏；
2、长期保存可将花椒芽焯水，放入保鲜袋中，再放入冰箱冷冻室保存；
3、如果家里没有冰箱，把花椒芽洗干净，放在篮子里，然后把篮子放在阴凉通风的地方，每天用喷壶给花椒芽充一些水分。
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