武夷山的特产包括:武夷山竹笋蛋糕、武夷蛇宴、文公宴、武夷山甜橙柚、麦芽、红菇炖鸭、五夫泥鳅、五夫鳗鱼、武夷石斑鱼、腐乳炒蕨菜、武夷山清明果、彭祖药膳、五夫蜗牛、武夷肉皮冻、武夷茶宴、鬼子、武夷山竹笋干、武夷山野生黑木耳、武屯鲤鱼干 。
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武夷山红菇、孝母饼、五夫白莲、武夷黄酒、鼠曲稞、火豆荚、冷水仔、仙人糕、麦仔、金俊眉、武夷红茶、帘亭宴、鲤干、武夷山大红袍、武夷北米、武夷西鱼、武夷四宝、武夷山蘑菇、竹笋、胡麻饭、兰谷熏鹅等 。
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武夷山是福建省辖县市区,由南平市托管,位于福建省西北部,东连浦城,南接建阳,西接光泽,北临江西省铅山县 。属于中亚热带季风湿润气候区 。特点是四季分明,阳光充足,雨量充沛 。春季常发生“春寒”;高温天气雷雨,台风影响;秋风阳光明媚,秋天宜人,有时由于高温而产生“秋老虎”温度;冬天是全年降雨最小的季节 。
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其城市标志是武夷灵魂的大型群体雕塑,位于武夷山城区与景区的交界处,纪念碑高14米,由武夷红花岗岩制成 。群体雕塑注重展现彭祖、彭武、彭夷父子在武夷山的崇高精神,克服困难,避邪伏兽,艰苦奋斗 。展现粗犷的能量、灵魂和精神;雕塑的内容、艺术、环境和主题都达到了和谐 。
【武夷山红菇、孝母饼、五夫黄鳝、武夷石斑鱼、腐乳炒蕨菜. 武夷山特产】
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