木耳肉片汤的做法
食物:猪素肉100克、娃娃菜50克、黑木耳20克、火腿肠1根、淀粉1茶匙、大葱1根、姜1块、盐1茶匙、陈醋1茶匙、耗油1茶匙、米酒1茶匙 。
流程:
1.猪肉洗净切薄片,娃娃菜洗净切段 。
2.黑木耳洗净掰成小朵,火腿肠切片,大葱切葱花,姜切片 。
3.首先碗里倒进猪肉、淀粉、盐、鸡精、米酒,搅拌均匀腌渍10分钟 。
4.随后出锅续水、水开加入姜片、黑木耳、火腿肠,焖煮5分钟 。
5.接着放进娃娃菜、肉片继续焖煮3分钟 。
6.接下来加入盐、醋、耗油调料,最终盛入碗里,撒上葱花即可 。
【木耳肉片汤的做法食材:猪素肉100克、娃娃菜 木耳怎么做好吃】
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