双皮奶是一道十分美味的甜点,细致的口味使我们入口就化,因此很多人吃完一份双皮奶后意犹未尽,那麼双皮奶应该怎么做呢?实际上双皮奶的行为也十分的简易,喜欢吃双皮奶的朋友们可以试一试 。
第一步:最先必须把牛乳热温了,溫度在60度就差不多了,水不能煮沸 。奶热好以后就可以倒进盆里放凉 。然后把蛋清打入凉透的奶里,再用打蛋机消磨而且可以添加些许糖、香草粉后再次打匀 。让奶和蛋清结合在一起 。
第二步:随后可以把早已搅拌均匀的双皮奶取得热锅上来蒸一下,大汽蒸10分鐘上下,不锈钢蒸锅中的水一定煮沸 。双皮奶放锅中蒸以前一定要在上面盖一层保鲜膜 。
第三步:大概蒸十分钟上下就可以熄火取下双皮奶,摘掉保鲜膜 。放凉后把切完的京糕丁撒在上面,最终简易美味的双皮奶就完成了 。
【双皮奶的做法十分简单,喜欢吃的朋友可以试一试 双皮奶怎么做的】因此大伙儿只需按照以上的具体步骤去开展试着,一定可以作出一份简易并且美味的双皮奶来 。
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