刀把|手抓饼做成苹果派,外皮酥脆,馅料香甜,做起来还这么简单( 二 )
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6、把手抓饼对折 , 再拿出叉子把边压紧 。 所有的苹果馅和手抓饼都按照这个步骤做好 。 烤盘里提前铺上油纸 , 再把做好的苹果派都放在油纸上 , 摆放得均匀一些 , 中间留一些空隙 。
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7、准备一些蛋黄液 , 用刷子蘸取一些刷在苹果派上 , 在表面上撒一些黑芝麻 。
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8、烤箱提前预热几分钟 , 预热好了之后就可以把苹果派放进烤箱里烘烤了 。 上下火调成200度 , 时间设置为15分钟 , 烤到苹果派表面金黄就可以了 。 这样做出来的苹果派外皮十分酥脆 , 里面的馅料也非常香甜 , 很好吃 , 当做小甜点或者零食来吃都非常不错 。
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【烹饪窍门】:
1、手抓饼需要提前从冰箱里拿出来 , 用室温解冻 。
2、由于烤箱的温度不同 , 所以烤制的时候需要根据自己家烤箱的情况来调整 。
【刀把|手抓饼做成苹果派,外皮酥脆,馅料香甜,做起来还这么简单】3、大家也可以把里面的苹果换成其他的水果 。
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