饭煲|妈妈爱睡懒觉,做早餐只肯花10分钟,儿子却说太好吃了

_原题为妈妈爱睡懒觉 , 做早餐只肯花10分钟 , 儿子却说太好吃了
饭煲|妈妈爱睡懒觉,做早餐只肯花10分钟,儿子却说太好吃了
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今天是中考结束的第二天 , 也许是由于前面几天有点小紧张吧 , 早上睡了一个大懒觉 , 自然醒 , 好舒服!
起床后10分钟 , 一桌热气腾腾的早餐就端上了餐桌!
这个早餐简单而快手 , 好吃又饱腹 , 有粥有馒头 , 有蛋有肉哦 , 种类也不少哦!
【饭煲|妈妈爱睡懒觉,做早餐只肯花10分钟,儿子却说太好吃了】最最关键的亮点在于 , 不用早起 , 只要10分钟 , 就能摆上这么一大桌 , 秘密就在于“早有预谋”!
饭煲|妈妈爱睡懒觉,做早餐只肯花10分钟,儿子却说太好吃了
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这个粥 , 是儿子的最爱 , 香气扑鼻 , 绵密浓稠 , 米水交融一体 , 看着就细腻滑腴 , 味道极其鲜美!
儿子闻香而来 , 我叫他舀起一勺 , 让我拍个照片 。 他都已经有些迫不及待了 , 连声问:“好了吗啊?可以吃了吗?......”
他吃的时候 , 我去房间拿东西 。 无意中听到儿子边吃边跟同学在聊天 , 突然就冒出一句:“我妈做的粥也太好吃了......”
哎呀 , 背后听到这一句 , 真是开心啊!人一开心 , 就特别大公无私 , 最后的结果一饭煲的粥大部分都给儿子一个人吃了 , 我就尝了几口!
但是 , 你知道吗?这么好吃的粥 , 其实是电饭煲预约的 , 我躺床上睡懒觉时 , 它悄悄在替我熬粥哦!
饭煲|妈妈爱睡懒觉,做早餐只肯花10分钟,儿子却说太好吃了
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电饭煲预约的是白米粥 , 我起床以后稍微加工一下 , 就是一碗热气腾腾的牛肉粥了 , 鲜香美味 , 无与伦比!
在等等牛肉粥的过程中 , 旁边的蒸锅同时蒸上几个花卷 。 这几个花卷是头天晚上做好的 , 放冰箱密封保存的 。
早上起床直接冷水上蒸 , 定时8~10分钟左右就可以了 , 也不用人管 。 其实呢 , 五六分钟也已经热了 , 因为本来就是熟的 , 一热就能恢复如初 。
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蒸馒头的时候 , 最后几分钟还放了一个鸡蛋 , 蒸了一个溏心蛋 , 软软嫩嫩的 , 也非常好吃!
蒸鸡蛋的时候 , 在大头这边扎个孔 , 竖起来放 , 不会破裂 , 蒸好了放冷水里激一激 , 更容易去壳!
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早餐发朋友圈 , 很多人看上了这个粥 , 接下去说下这个粥的做法 , 其实很简单哦!
材料:大米半杯 , 肉丝 , 姜丝 , 盐 , 料酒 , 酱油 , 葱花
做法:
1. 头天晚上 , 用电饭煲自带的量杯量取半杯大米 , 洗净 , 按电饭煲的内胆上煮粥的刻度线放入水 。 我选的是“宝宝粥”“0.5杯”处 。 我的电饭煲是玻璃内胆 , 所以可以直接淘米 。 如果是普通的电饭煲是有不粘涂层的 , 不要直接在里面淘洗大米 , 否则会破坏涂层 。
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2.把玻璃内胆外面擦干净 , 放入电饭煲内 。
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3.盖上电饭煲盖 , 预约煮“宝宝粥” , 我预约了8小时10分钟以后吃 。
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