做法|薯片鸡翅的做法简单,吃起来酥脆,味道鲜美
_原题为薯片鸡翅的做法简单 , 吃起来酥脆 , 味道鲜美
鸡翅一直是零食行业的“领头羊” , 无数人为它“弯腰” , 尤其是吃货 。 鸡翅的吃法有很多种 。 它们可以油炸、蒸、煮等 。 最“优秀”的是油炸 。 比如这款网红风格的红薯鸡翅 , 相信没有人不爱 。 薯片和鸡翅看似不搭 , 但这个创意组合竟然特别成功 , 果然没有让人失望 。
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加入薯片后 , 可以增加鸡翅的味道 , 咬一口感觉很脆 。 事实上 , 薯片是用来代替面包屑的 。 我没想到会这么成功 。 因此 , 食物不仅需要传承 , 更需要创意 。 各种网红美食都这么“翻”出来 , 让人忍不住笑出声来 。 烤鸡翅还是金黄的 , 香脆可口 , 里面的馅料更是美味无比 。
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这个鸡翅的做法简单易学 。 从食材的准备到制作的过程 , 整个过程几乎没有失败 。 你可以安排几个下午茶 , 一个烤箱就可以搞定 。 再加上自己喜欢的饮品 , 和小姐姐们一起享受美食和生活 , 真是惬意 。 这就是生活的真谛 , 简单就是幸福 。
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菜式:鸡翅配薯片配料:鸡翅、葱、蒜、生抽、奥尔良腌料、玉米淀粉、薯片、姜、料酒、蚝油、鸡蛋等 。 烹饪步骤:1、这款小吃所用的原料并不难 。 买一盒薯片 , 打开后直接使用 。 您还可以选择自己喜欢的口味 , 例如原味 。 另外 , 鸡翅是现成的 , 带回来就可以用了 。 您还需要配菜 , 如大葱和大蒜 。
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2. 洗干净的鸡翅也需要两面都用刀做 , 这样腌制的时候会更入味 。 姜和蒜洗干净后 , 切成片 。 将小葱洗干净 , 切成片 。
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3. 将洗好的鸡翅放入干净的容器中 , 开始加入调味料 。 主要是加入适量的料酒、生抽、蚝油、奥尔良腌料 , 也可以加入葱姜蒜 。 捞起来直接腌制 。 它不需要长时间腌制 。 腌制一个小时左右 , 这样鸡翅才会有很好的口感 。
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【做法|薯片鸡翅的做法简单,吃起来酥脆,味道鲜美】4、趁这个时间处理其他食材 , 把薯片压碎 , 放在干净的盘子里 , 盘子无水无油 , 鸡蛋直接打散 , 玉米淀粉多一点 。
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5. 将腌制好的鸡翅沾上一层薄薄的淀粉 。
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6、然后放入蛋液中 , 再滚一遍 。
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7、最后放在一盘压碎的薯片上 , 鸡翅表面要铺上一层薯片 , 这样才好吃 。
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8.最好的鸡翅放入烤网 , 一次不要烤太多 。
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9、然后放入滚筒烤箱 , 剩下的就是烘烤时间了 。
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