过去,大多数酒店和餐馆都是自己洗的 。现在,随着酒店数量的快速增加和环保的要求,亚麻洗涤逐渐社会化和集中化 。因此,要保持洗麻服务持续、健康、有序发展,做好洗麻工作,除具备内外部环境条件外,还应提供一套规范有效的服务流程、工作程序和操作标准 。
文章插图
一、被套、枕套、床单的洗涤应符合下列要求
1.这种织物干净平整
2、无破损、无污渍、无异味
3.ph值达到6.5-7
二、毛巾的洗涤应符合下列要求
1.柔软干净
2.无拉丝、污渍或异味
3.ph值达到6.5-7
4.方巾、洗脸巾、浴巾和浴袍必须与地板巾和床上用品等纺织品分开清洗 。
台布、餐巾的洗涤应符合下列要求:
1、干净、光滑、酥脆、大小适中
2、无污渍,无异味
3.ph值达到5.5-6.5
4.桌布和餐巾必须与纺织品分开清洗
三、消毒方法
1、高温消毒杀菌:
采用高温洗涤、高温干燥、高温熨烫 。洗涤温度为75-80,烘干温度为80-90,熨烫温度为150-180 。
2、化学消毒:
采用氯漂粉和氧漂粉进行洗涤,在使用过程中可分别释放氯原子和氧原子,对织物进行彻底的消毒杀菌 。
四、消毒注意事项
1、供顾客在公共酒店使用的布草应严格做到一客一换一消毒 。禁止重复使用一次性用品和用具,供顾客使用的公共用品必须符合国家卫生标准 。
2、配备必要的酒店布草清洗消毒设施和保洁设施,并保证正常运行 。
3.各种酒店布草用品和用具经清洗消毒后,应符合相关卫生标准的要求,并进行清洗和储存 。清洗消毒后的酒店布草无油渍、水渍、异味,符合《公共场所用品卫生标准WS205-2001》要求 。
4.清洁时间长的酒店布草,如毛巾、床单、被套、枕套等 。必须再次清洗消毒后才能被客人使用 。
5.保洁柜应定期清洗消毒,并建立出入登记制度 。不得存放其他物品或杂物 。
6、洗衣房亚麻布储藏室和地板亚麻布储藏室必须配备紫外线或臭氧消毒灯 。
【洗涤厂管理标准规范流程,洗洁公司操作流程】7.洗衣房应配备折叠机,可自动折叠捆扎,避免亚麻布与员工汗手、皮肤接触造成再污染 。
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