玉米浆怎么打,玉米干粮正宗做法？ _生活知识

食材
主料：
高筋粉100g
【玉米浆怎么打,玉米干粮正宗做法？】辅料：
玉米粉70g、奶粉20g、酵母3g、泡打粉3g糖5g
烹饪步骤
1.将玉米粉、面粉、奶粉、泡打粉调和均匀
2.酵母、糖用温水化开，倒入1的粉料中，调成面团，揉至面团光滑
3.下20克左右的剂子，做成窝窝头的形状
4.放入刷过油的有孔不锈钢盘，盖上湿纱布，醒发30分钟左右，入蒸箱设100度蒸制10-15分钟即可
小贴士
也可以采用荞麦粉、黄豆粉等各种杂粮粉。秋天、冬天做完后，入40度的蒸箱，醒发10分钟后，才可蒸。做菜好吃都有技巧，

文章插图
玉米干粮正宗做法？
主料
玉米10穗
辅料
玉米叶10片纯牛奶少量
鸡蛋1精盐适量
食用油适量葱花
玉米干粮的做法步骤
1. 玉米去皮去须
2. 一个鸡蛋少许纯牛奶打匀…
3. 纯牛奶鸡蛋加入玉米浆中拌匀
4. 加入葱花拌匀…加盐…加油适量……
5. 玉米叶去头去尾…用汤勺将玉米浆平铺到玉米叶上…水开蒸10分钟即可…