大餐|烤火鸡，姜饼人，冰糖葫芦，圣诞限定大餐来啦
_原题为烤火鸡 ， 姜饼人 ， 冰糖葫芦 ， 圣诞限定大餐来啦
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圣诞快乐
MERRY CHRISTMAS
平安喜乐 如意相随
圣诞终于来啦
昨天平安夜大家怎么过哒？收到什么圣诞惊喜了吗？
圣诞可谓是冬天里最令人期待的节日了 ， 各大商场早在月初就开始了布置 ， 圣诞树、铃铛、麋鹿、雪人等等 ， 红、白、绿、金几乎承包了整个12月的色彩 ， 气氛的渲染多少缓和了一些年末带来的感慨 ， 结束一天的工作 ， 走在缤纷的冬日街头 ， 也会因为圣诞的华灯初上有一丝轻松与幸福 。
这两天不少小酒馆、livehouse应该都会有节日活动 ， 圣诞的真谛不就是以美食作陪 ， 欢聚一堂 ， 干杯与分享快乐吗？
ALL I WANT FOR CHRISTMAS IS...
圣诞大餐
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黄小厨圣诞限定大餐来了
圣诞烤鸡、糖葫芦、姜饼人
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01
将火鸡处理干净放入腌制好的调料中
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02
用保鲜膜将火鸡盖住放入冰箱一夜 ， 让味道浸入其中
03
烤箱预热200度 ， 将配菜 ， 洋葱 ， 土豆 胡萝卜等切块放入烤盘中
04
入烤箱先烤15分钟取出用培根盖住鸡胸
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05
烤箱降至180度 ， 继续烤至完全熟
06
火鸡出炉后用锡纸包裹住 ， 盖上毛巾放置2小时 ， 让肉汁回流锁入肉中
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冰糖葫芦
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01
草莓洗净 ， 用厨房纸吸干水分 ， 从上面三分之一处切开
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02
香蕉切小段 ， 按顺序用竹签把草莓串成小 串 ， 黑芝麻当眼睛做点缀
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03
冰糖与水1：1的比例 ， 煮至冒大泡即可 ，将每一个小串裹上一层糖浆
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姜饼人
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红糖过筛加入室温软化的黄油搅拌均匀, 无需打发
02
分2次加入鸡蛋液 ， 打发至顺滑
【大餐|烤火鸡，姜饼人，冰糖葫芦，圣诞限定大餐来啦】03
加入黑糖糖浆搅拌均匀 ， 过筛加入中筋面 粉和德国姜饼调料
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04
揉好的面团冷藏好取出 ， 盖上保鲜膜 ， 用擀面杖擀开
05
用饼干模切出饼干 ， 放入烤箱中层140度-150度烘烤14-15分钟
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