美团|零售美团，从成为一家超市开始零售业|沃尔玛|物流

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上周美团刚发Q3财报， 3Q22营收为626亿元人民币，同比增长28% ，调整后净利润达到35亿元人民币，同比扭亏。整体表现超出市场预期，美团商业模式的经营韧性再次得到验证。
其中，财报里美团的前三季度的即时配送的交易笔数已经超过50亿笔，同时每位交易用户在美团上消费的次数依旧稳健增加。可以看出用户们都越来越习惯从美团下单，品牌心智愈发牢固。

另一方面，自从开始卖菜以后，美团越来越像一个品类丰富的大型超市，甚至美团优选直接改名成“明日达超市” 。如今，除了送饭，还能送生鲜食杂、送花、送药甚至iPhone等数码产品，万物都能配送。
可以说，美团已经成了一个与生活息息相关的本地超市。

一、新型超市
超市大家都去过，类似沃尔玛、家乐福、Costco等，东西琳琅满目，去一趟基本都能采购到日常所需的商品。但中国传统超市的痛点在于，小超市品类少，难以满足消费者的随机需求，大超市则或多或少都存在物理距离的限制，如果需要买的东西多，每次买完东西大包小包提回家，真的非常痛苦，购物体验存在极大的提升空间。
另一边，美团在把外卖做的如火如荼之后，自身已经建立起了极强的本地生活服务能力，不仅具有中国最强大的本地配送网络，而且互联网的双边网络效应令APP上的品牌和品类数量都呈现指数级的增长。
而随着商业模式的飞轮持续转动，过程中，美团发现自己已经具备能力解决中国传统超市的零售痛点。当下，从消费者体验和使用场景来看，美团能够保障消费者获得生活所需商品，而且消费者可以根据需求选择30分钟送达或次日达等服务送货上门。
【美团|零售美团，从成为一家超市开始】现在美团把用户生活所需分成两部分，一种是即时性需求，一种是非即时性需求。
1、美团即时零售美团买菜，销售生鲜和快消、日用百货等生活必需品，不同的是满足用户即时性的需求，更高效、更便捷。
2、美团闪购的明日达超市提供克重大、适合到家消费的米面粮油、水饮，也卖牛奶、酒、休闲食品、纸品，可以满足绝大数用户非即时的计划性需求，有1500-2000的SKU 。
如果从美团当前的商品结构来看，与Costco以生鲜日用品为主，以3C数码、服装等为辅其实很类似。满足即时性需求，服务本地消费者，发力生鲜食杂等日常消费品，是美团零售业务的三大特征。这样的业务逻辑，与沃尔玛、Costco等传统商超零售的底层逻辑几乎一致。
此外，传统商超追求效率至上，更低价格、更好服务，为本地居民提供物美价廉的差异化服务。例如，沃尔玛追求的是“天天平价” ，强调的是依靠供应链管理能力和商品运营能力来让本地消费者获得“极致性价比” ，而美团则是通过对即时物流的投入建设，数字化管理提高效率，让居民享受本地零售的“即时可得” 。
可以说从整个零售的运作来说，美团是符合商超的逻辑的。相反，美团却并不符合互联网的流量之上，通过更多用户、更多商家，通过广告变现的运作逻辑。
所以不如说现在的美团是传统商超的进化型，一种新型的超市。
二、零售的核心
零售似乎没有边界，但其实在线上买食品的人并不多，大部分人还是习惯于线下场景采购。