洛可可|商超玩家共话零售业新趋势：要从渠道商向零售商转型

我们用了半年多的时间打样，如何把品牌商设计和商超很垂直、很聚焦的营销场景打在一起，如何做产品创新，所以我们把造物说定位在以用户洞察和营销驱动为核心，跟商超一起探索产品创新，并用数字化营销把产品卖好的商业逻辑。
用海玉园来打样时，我们花了很长时间磨合。在产品力端，全球蛙很多数据是宝库，如何用产品经理的思维和设计师思维把数据用起来是挺重要一件事情。通过数据发现，海玉园在商超中的SKU并不多，但海玉园本身的SKU并不少。问题在哪儿呢？商超成本挺高，不是所有SKU能进来。其实，类似石头饼的品类在商超的定位为散称市场，休闲零食品类也特别少，所以如何用数字化营销和产品创新去做呢？
我们最早拉了两个群，第一个是大概136人的导购群，以山西太原导购为主，也有全国其他地区的导购，我们要知道，在什么样的场景里，他们愿意卖石头饼、愿意给消费者推荐其他产品，这也是要解决产品和用户之间非常重要的节点，即消费者对这款产品感受的问题。
第二个是一个几百人的用户群，里面可以找到非常精准的用户画像，有买过石头饼的，也有没买过石头饼但是休闲零食的主要消费人群，有山西的，也山西以外的……把这些人放到一起，探索如何把一个区域品牌、产品与消费者进行联动，用什么产品概念让他们知道这款产品。
前半年就是做类似基于产品定义、产品创新到数字化营销流程跟产品创造方式的打造。到今年9月份才有第一批产品出来。前两天，我们跟钟总定KPI，考虑如何在商品年货节时让这批商品进入美特好超市、甚至进入全国的商超。我们之前已经做了一个MVP的尝试，第一批10万袋的订单在美特好超市以导购分销形式三天没了。我们现在是探索这个模式如何复制，对我来说，我再考虑如何离营销场景、离有数据营销场景更近一些。
事实上，好多M端的厂牌需要这样销售场所，同时，我们的营销合作伙伴也需要有更年轻化的产品，吸引更年轻化的用户，也希望新消费领域有更多内容力产品能和消费者互动，更重要的点是需要有更多利润型产品，而不仅仅是渠道商，也希望是零售商。
我们跟储总沟通，包括做零售行业调研时，大部分的零售商都希望增加零售的比例，像盒马已经有30%左右的自营品牌，像美特好上次沟通还是个位数，是不够的。从我们角度来说，这就是巨大空间，如何用新消费逻辑、用设计赋能、用内容力，赋能做更多年轻用户喜欢的产品。
我们觉得，只要生了孩子的女性用户就是商超非常主力的用户，并不是只有妈妈和爷爷奶奶级别，其实有很多用户能被激活。我觉得，商超是很好的私域场景，钟总也说了导购是一个很重要KP节点，跟三公里以内用户做深度服务，它需要大量内容新产品和用户进行互动和激活，这是很好的场景。
海玉园只是一个打样，我们还在打样进行中，今年年底年货节，我跟钟总的目标是再上20个跟海玉园一样的厂牌，其中有10个是山西本地，有10个是全国。
其实，每个地方都有很有特色，同时匠心精神很好、品质很好，有产业化基础的品牌，如何让区域品牌走向全国，如何让更多消费者看到它们、体验它们、长期高频使用它们，我觉得是有价值、有意义的，这也是作为设计人把好东西挖掘出来，再设计再定义，让更多用户接受、去体验，这也是我们想探索数字化产品创新的模型。
陈威如：谢谢徐微，很喜欢你现在的氛围，充满着热情跟干劲。我还记得洛可可里面有不只是全国、甚至在全球领先的很多大咖设计师，过去主要客户都是像通用电器、医疗和国产919飞机、东风汽车等大型客户，你们现在到零售行业帮商超品牌、供应商做创新和提升，我也能看到你刚刚报告里有着多年来的沉淀和对于市场敏锐洞察、对于市场分析，都能对行业带来新的增值。你们现在往这个方向如果能够成功帮助像海玉园有基底的企业做产品价值升级的话，你们很大帮助这个时代所要求的乡村振兴、共同致富的时代大责任，觉得非常了不起。

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